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Sur le terrain

A Paris, on sert des bières d'un litre… aux touristes

Par Soline Ledésert | Etudiante | 26/07/2009 | 11H41

Si vous êtes touriste à Paris, vous dépenserez beaucoup d'argent, et certainement plus que si vous êtes Parisien, en allant au même endroit. Comment ça se fait ? Sans aller jusqu'à expérimenter les décaissements de tout bon touriste en visite une semaine à Paris, j'ai fait l'expérience simple et révélatrice d'une terrasse un après-midi, accompagnée de quatre jeunes Américaines, dans un café de l'Ile de la Cité. La suite
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Décryptage

A moins de cinq tasses par jour, le café est bon pour vous

Par Sophie Verney-Caillat | Rue89 | 19/07/2009 | 12H00

Il y a quelques jours, la publication d'une étude à l'occasion d'un congrès de gérontologie a donné lieu à des titres très raccourcis sur le thème « la caféine, nouvelle arme contre Alzheimer » ou encore « prévenir Alzheimer avec la caféine ? ». Si présenter la caféine comme un « remède » à ce fléau -qui toucherait près d'un million de personnes en France- est abusif, c'est l'occasion pour Rue89 de faire le point sur ses effets La suite sur Rue89
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Cantine

Terrasse à Paris : Rosa Bonheur aux buttes Chaumont

Par Thierry Richard | Chroniqueur | 13/07/2009 | 15H35

En descendant sous un ciel d'été la grande allée du Parc des Buttes Chaumont, vous croiserez une improbable bâtisse aux faux airs de guinguette campagnarde. Elle est flanquée d'une large terrasse où se posent des tables de jardin, forcément vertes et en plastique. Ici on ne fait pas de chichis. La suite sur Rue89
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Face à la cleptomanie au travail, les entreprises s'organisent

Par Rozenn Le Saint | Etudiante en journalisme | 29/06/2009 | 16H29

La petite cleptomanie au travail va des stylos aux bouteilles prévues pour les pots organisés par l'entreprise en passant par le café et les rouleaux de papier toilette, que l'on embarque le plus discrètement possible. Le pic de cleptomanie ? La rentrée scolaire évidemment. La suite
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Vos réactions

Cafés Starbucks : la France n'est pas l'Amérique

Par dmz | expat | 02/06/2009 | 10H06

Dire que la lutte entre Starbucks et McDo pour le marché du café « semble moins acharnée » en France est une évidence. Avec ses « salons de café », McDo chasse sur le même terrain que Starbucks, mais le marché est en pleine croissance, comme le prouve la multiplication des enseignes (0 il y a deux ans, 49 maintenant). La suite
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A la une

McDo défie Starbucks sur son terrain : le café

Par Hélène Decommer | Etudiante en journalisme | 29/05/2009 | 15H08

Depuis que Mc Donald's a lancé ses Mc Cafés -entre autres en Australie, aux Etats-Unis, et depuis 2007 en France- la compétition est rude avec le leader mondial du secteur, Starbucks Coffee. La suite
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Pourquoi ça marche ?

Nespresso : c'est cher, dur à trouver et ça marche

Par Marie Conquy | Etudiante en journalisme | 31/03/2009 | 10H58

Les machines à café Nespresso ne sont pas à la portée de toutes les bourses. Quant aux capsules, peu écolo, difficile de s'en procurer car elles ne sont pas vendues en grandes surfaces. Pourtant, le chiffre d'affaires de Nestlé Nespresso SA a crû de 40% en 2007. George Clooney ferait-il des miracles ? La suite
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Sur le terrain

« Si toute la table va fumer dehors, on prend une caution »

Par Patrick Fraisse | Etudiant | 11/01/2008 | 12H22

Voici une conséquence pour le moins imprévue de la loi relative à l'interdiction de fumer dans les lieux de convivialité. Une fois sorti pour fumer votre cigarette après avoir bu un petit café ou bien entre deux plats, il vous est peut-être venu cette idée (perverse) : profiter du surmenage des serveurs pour prendre la fuite sans payer. La suite sur Rue89
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recit

La cigarette interdite : mon journal d'ex-enfumeuse

Par Zineb Dryef | Rue89 | 01/01/2008 | 21H20

Zineb Dryef, jeune journaliste de Rue89, fumeuse, s'est entraînée ces jours derniers à laisser son « vice » à la porte des cafés et des restaurants. Voici son témoignage. La suite sur Rue89
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Sur le terrain

Au Lou Pascalou, à Paris, la défaite est amère

Par Ophélie Neiman | Rue89 | 07/05/2007 | 10H57

Défaite. Au Lou Pascalou, avant même l'annonce de l'échec de Ségolène Royal, la foule qui bonde le café est défaite. « C'est déjà plié, et c'est foutu », entend-on à la terrasse. La victoire, on ne l'espère même plus. A Ménilmontant, le café Lou Pascalou est connu pour sa couleur. Pendant la dernière guerre, il aurait déjà abrité des résistants. La suite sur Rue89
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