Par Pierre Haski | Rue89 | 16/11/2009 | 19H34
Tout visiteur en Chine le sait, il est une épreuve initiatique dont on n'est pas toujours certain de sortir indemme : le banquet arrosé au baijiu, l'alcool de riz à plus de 50°… LeFigaro.fr fait une description de ce rituel qui se perd certes dans les grandes métropoles comme Pékin ou Shanghaï, mais survit encore largement en province, et surtout dans les petites villes (un million d'habitants…).
Jim Jarrassé part d'un fait divers récent :
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