obésité

Decryptage

Vous mangez moins sucré mais vous craquez pour les glaces

Par Sophie Verney-Caillat | Rue89 | 10/07/2009 | 16H50

Les jeunes mangent plus de pizzas, les hommes plus de viande, les gens du Sud plus d'huile et ceux du Nord plus de beurre… voilà les quelques évidences que nous livre l'étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires publiée ce jeudi de l'Afssa. Un travail un peu plat et simpliste, estime le sociologue Jean-Claude Kaufmann, La suite sur Rue89
19 votes

7885 visites  |  203 réactions

Les dessous de l'assiette

Si vous êtes pauvre, alors vous serez gros

Par Colette Roos | Journaliste | 06/07/2009 | 11H39

« Sans sucre ajouté ». La mention est devenue tellement banale qu'on n'y prête plus attention. Les compotes « sans sucre ajouté », ok, on comprend. Les jus « sans sucre ajouté », jusque-là, on suit. Mais le maïs « sans sucre ajouté » ? La suite sur Rue89
71 votes

34325 visites  |  199 réactions

A la une

Alli : risque de grossesse non désirée avec la pilule anti-obésité

Par Sophie Verney-Caillat | Rue89 | 22/05/2009 | 09H50

Les effets non désirés d'Alli inquiètent, mais le traitement cartonne dans les pharmacies. Le point sur les risques. La suite sur Rue89
17 votes

52035 visites  |  87 réactions

Les dessous de l'assiette

VitaminWater, l'eau de Coca riche en vitamines. Et en sucre !

Par Colette Roos | Journaliste | 08/05/2009 | 15H04

Amis consommateurs, un danger (de plus) vous guette, et vous bouquinez, comme si de rien n'était, tranquillement installés en terrasse. Irrécupérables inconscients, va ! Mettez votre temps de cerveau disponible à profit : angoissez comme on vous le demande. Angoisser pour quoi, au fait ? Pour l'« épidémie » d'obésité ? Meuh non. Pour le réchauffement climatique ? Ah, vous brûlez… Flippez pour votre soif ! La suite sur Rue89
37 votes

30647 visites  |  98 réactions

Les dessous de l'assiette

Dieu m'a donné la foi

Par Colette Roos | Journaliste | 25/03/2009 | 11H34

Après le régime protéiné, le régime Atkins, le régime ananas, voici la diète paroisse. Dixit une petite étude du Medical College of Georgia présentée il y a quelques jours lors de la conférence annuelle de l'association américaine de cardiologie : 46% des trente-cinq adultes obèses fréquentant une église baptiste près d'Augusta (état de Georgie) ont perdu 5% ou plus de leur masse corporelle, et 26% ont perdu 7% ou davantage. La suite sur Rue89
2 votes

3155 visites  |  6 réactions

Les dessous de l'assiette

Les industriels de la compote vous prennent pour des pommes

Par Colette Roos | Journaliste | 17/03/2009 | 10H42

En vantant les mérites nutritionnels des compotes et fruits au sirop, ils surfent sur la campagne « 5 fruits et légumes par jour ». La suite sur Rue89
44 votes

35896 visites  |  147 réactions

decryptage

Alli : la pilule qui fait maigrir fait surtout aller aux toilettes

Par Colette Roos | Journaliste | 19/02/2009 | 11H41

(De nos archives) La pilule Alli débarque ce mercredi 6 mai en pharmacie. Nutritionnistes et associations de personnes en surpoids s'étaient inquiétés de ses effets. Voici ce que nous écrivions le 19 février après l'annonce de son autorisation de mise sur le marché. La suite sur Rue89
38 votes

490715 visites  |  155 réactions

Enquête

Taxer les produits gras, le plan des députés contre l'obésité

Par Terra Economica | Magazine du développement durable | 02/10/2008 | 16H42

Une taxe sur les produits les plus gras, les plus sucrés, les plus décriés en matière de lutte contre le surpoids, voici peut-être l'avenir de la politique sanitaire française. Un nouveau rapport gouvernemental sur l'obésité tombe au milieu des débats français sur le bonus-malus. La suite
3 votes

1244 visites  |  15 réactions

slate

A Los Angeles, les pauvres bientôt privés de fast food

Par William Saletan | Slate.com | 01/08/2008 | 17H40

La guerre à l'obésité vient de franchir une nouvelle étape aux Etats-Unis. Le conseil municipal de Los Angeles a adopté une réglementation interdisant l'ouverture de tout nouveau fast food sur une zone de 80 km2, dans laquelle vivent quelque 500 000 pauvres. La suite sur Rue89
30 votes

25736 visites  |  165 réactions

a debattre

Les fumeurs et les obèses, bonne affaire pour la Sécu ?

Par Ophélie Neiman | Rue89 | 27/02/2008 | 20H40

A l'échelle d'une vie, les fumeurs et les obèses dépensent moins pour leur santé : une étude hollandaise relance la polémique. La suite sur Rue89
39 votes

30506 visites  |  162 réactions